Filliers Sloe Gin Schlehenlikör 0,5 l 26 %Vol

Die Familie Filliers lebte bis Anfang des 19. Jahrhunderts ausschließlich von der Landwirtschaft. Karel Lodewijk Filliers (geboren 1792) hatte in jungen Jahren die Idee, den Familienbetrieb um die Herstellung von Genever zu erweitern. Dies fand anfangs außerhalb des eigenen Hofes statt. Im Jahre 1880 wurde eine eigene Brennblase auf dem immer noch landwirtschaftlich genutzten Hof installiert um den Prozess des Destillierens besser überblicken zu können. Filliers – über 140 Jahre Tradition und Erfahrung.

Unser Schlehen Gin wird aus wilden Schlehen hergestellt, die im Herbst von Hand gepflückt werden. Das Ergebnis ist ein wirklich handgemachter Schlehen Gin, der subtil, komplex und voller Geschmack ist. Dieser Schlehen Gin hat einen Hauch von roten Johannisbeeren und reifen Winterfrüchten mit Steinfrüchten und Mandeln. Der Abgang hinterlässt ein samtiges Gefühl und eine ausgewogene Süße im Mund.

AROMA: Rote Früchte, Mandeln, würzige Noten von Wacholderbeeren, Zimt und Pflaumen.

GESCHMACK: Der vollmundige Sloe Gin hat eine überraschende, zarte Balance zwischen süß und bitter.

Sein ausgewogenes Aroma von Trockenfrüchten und den Botanicals aus dem Filliers Dry Gin 28 begeistert.

Sowohl kräftig als auch fruchtig mit Noten von Kirsche und schwarzen Johannisbeeren.